Carine van Slageren
Lopend Buffet
2010
Het traditionele lopend buffet is doorgaans statisch en matig interactief. Daarom is er een letterlijk Lopend Buffet ontwikkeld. Een ronde tafel wordt hierbij, (middels schouderbanden)gedragen door een drietal tafeldames, op deze manier kan de tafel lopen. Verschillende lekkernijen en hapjes, kunnen zo al lopend worden aangeboden. De tafeldames zijn zelf ook een bijzondere verschijning en nodigen je zo uit een hapje te komen eten. Daarnaast ontstaan er, doordat de tafel zich telkens verplaatst, steeds nieuwe ontmoetingen tussen mensen. Het lopend buffet is geschikt voor bedrijfsfeestjes en partijen, gegarendeerd een lust voor het oog!